第134章美味 (第1/4页)

    等到一切准备就绪，辛酒娘负责烧火，宁雪负责做饭。

    家里只有两口锅，她准备先将鱼汤熬好，那毕竟是给病人吃的。

    熬鱼汤其实很简单，先在锅里倒点素油，等到锅热，再把她娘以前弄的猪油倒进去。

    随后将鱼头放入锅里面煎，煎到两面焦黄的时候，再倒入她提前已经烧好的开水。

    用大火烧了一会儿之后，小火慢炖，见汤都成了奶白色便放了一点盐调味。

    出锅后，又切了一点葱花，其他什么都没要。

    接下来她用小炉子焖了一锅米饭。

    趁着老妈烧锅的功夫，宁雪又准备了一些其它的配菜，等到锅内有七层热的时候，她将素油倒下去。

    随后又将切碎的青椒生姜放进油锅爆香，待到生姜与青椒的香味爆发出来，她又将酸菜放进去翻炒一下，随后加水熬煮。

    等到锅中沸腾时，便把剩下的鱼骨头倒进锅里熬汤，骨头熟了，这才把盆中提前切好的鱼rou，一片一片地滑下去。

    锅里满满的一锅鱼rou，那香味简直扑鼻，让人流口水,将锅里的鱼用两个大盆盛起来，随后又流了一点底汤，把他准备的配菜全部放下去烫熟，最后铺在鱼汤上。

    如此两盆香喷喷的鱼宴已经做好了，虽然分量很多，但是来吃饭的人也不少。

    宁雪想了想，将风干的兔rou拿下来，又给他们做了个红烧兔子rou。

    正在做兔rou的时候，姥爷，舅舅，姥姥他们过来了。

    于是家中的男子陪着唐俭在院