第120章 过年 (第3/4页)

亲亦如此，现在基本没有这个规矩了。

    白子睿将前段时间收来的八仙桌和条案抬到祖屋中临时摆设“天地桌”。摆放五供祭器，亦陈供养、挂钱粮、烧香秉烛，同时院内正中摆上两对香几设香炉烧藏香。

    忙完这些何雨柱已经准备了满满当当一大桌的美味佳肴，四凉、四热、四rou、四汤菜，一共有12样菜式，四喜丸子、回锅rou、红焖肘子、米粉rou、红烧鲤鱼等等，不同的菜也有不同的来头和寓意。

    因为下午还要包饺子，所以中午饭的时候，白子睿三人每人喝了二两茅台酒浅尝辄止。吃过中午饭休息了一会儿，众人一起动手剁馅包饺子为年夜饭做起了准备工作。

    大年三十吃饺子守岁，京城人的年夜饭，主要就是吃饺子。包饺子要有rou、有菜，取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁，边剁，边说“剁小人”。

    在除夕之夜，还有守岁的习俗。守岁就从吃年夜饭开始，大家慢慢地吃，一边畅谈，一边品尝美酒，直到深夜。而在午夜12点的钟声响起时，大家就会一起欢呼，吃饺子，喜迎新年的第一天。

    时间来到华灯初上，经过大家齐心协力共同准备了一顿丰盛的年夜饭，由蔡全五无带领大家拜祭祖宗，白子睿点起了鞭炮一阵“噼里啪啦”的响声之后，引来四合院中的一群小孩子兴高采烈的拣地上未响哑炮。

    白子睿看着这些心中感慨万分，还是40年前的春节有年味，哪像后世禁止燃放鞭炮，过年都冷冷清清的没有一点年味。

    就在他思绪万千之时，身后传来徐静理银铃般清脆的呼喊声：“子睿