第228章 (第2/3页)

回听说素的也能卤，就是不知道味道怎么样，不会沾了rou味，就和卤rou卖一个价吧？

    青石搅动锅里的卤味，香味刺激得路人直咽口水，“卤味按斤卖，素的半斤三文，荤的半斤十文，可以自己挑，冷锅串串按签子记账，一根签子一文钱。”

    那人算了一下，在菜市买一斤青菜才三文钱，猪rou也才十六文，这里卖的价格倒是有些贵了。

    还不等他做好决定，青石又道：“客官也别嫌贵，咱们店里的卤味光是香料就用了二三十种，味道可不差，不如我先拿点免费您尝尝？”

    说完就手脚麻利地从锅里捞出一节猪大肠剪碎，用小签子扎了几块递给那人，看到旁边还有不少人围观，干脆一一分了出去。

    猪下水也有不少人吃，可是那股味道不好处理，想做得好吃十分麻烦，所以很多人宁愿买猪rou回去煮，也不想买费事的猪下水。

    而且卤味大都是整块rou卤，下水这种东西倒没人想过放进去卤，毕竟香料多贵啊？一两的香料都得好几两银子，谁舍得用来卤下水？万一卤出来还是一股腥臊味，那不是浪费了吗？

    不过这味道闻着特别香，和往常的卤rou味道不太一样，路人看着手里的签子，还是张嘴吃了下去，反正是免费的，不好吃也不花钱。

    冯淮就在旁边默默看着，看到那些人吃进嘴里的东西抖咽了下去，甚至还舔了舔嘴角，就知道稳了。

    果不其然，最先品尝的那个人就开口了：“称半斤荤的，就要刚才那个肠子，再搭一点其他的。”

    又麻又辣又有嚼劲，真香！

    青石问了一句：“在店里吃还是打包？”

    那人有些新奇：“我只买这个，还能在店里吃？”

    “能，哪怕只买素菜也能到店