第801章 (第2/3页)

的地方，听话，但是又有自己的主动性。

    他不是大宋的那些皇帝，连打仗排什么阵型都要过问。

    他更喜欢，自己的手下，在完成自己交代的任务的时候，能够有积极主动性。

    “这些人，先安排进京城的知味斋，进行突击培训，等香江那边的知味斋装修好之后，再让他们过去。”张俊平淡淡的交代道。

    香江的知味斋现在还没有装修好，不过也正好，这段时间可以先进行培训。

    白云苍狗，时间转瞬即逝。

    一晃就是两个月过去了。

    食神大赛已经圆满结束。

    比赛很圆满，各方面评价都很高，都认为这是一场公平公正的比赛，对提高厨师界的整体水平很有帮助。

    张俊平对这次的比赛，更加满意，一共挖了五十多个大厨，完全能够把香江和澳门的知味斋撑起来。

    当然，也有一些人不太满意。

    因为，他们家的厨师去参赛，结果成了rou包子打狗，一去不回。

    八五年的元旦之前，张俊平再一次带着老婆孩子，还有父母来到香江。

    他们过来是为了参加知味斋开业庆典的。

    香江和澳门的知味斋已经全部装修完成，就等着元旦这一天开业迎宾。

    香江和澳门一共是十四座酒楼，都是按照七子楼的布局来布置的。

    十四座酒楼的店长，包括大堂经理、各个主管全部都是从bj知味斋里提拔起来。

    这些店长，大堂经理、主管全都接受了三个月的粤语培训，确保他们能够流利的用粤语和顾客进行交流。

    “后天，知味斋正式开业，你们各位店长都做好准备了吗？”开业的前两天，张俊平把香江分公司的总经理、澳门分公司总经理，以及十