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、风景独特、江风习习，整个气势上和北京相比又是另一番南都风味了。

    其二，装饰要最有品味的，张大千真迹悬挂店里。

    正当张有福为自己的豪华装修洋洋得意之时，有高人却站出来说凌江阁没品味。

    张有福被人泼了一盆冷水却并没在意，特意聘请此高人作自己的餐饮文化顾问，在高人指点下，张有福不但把家里珍藏的齐白石、张大千等人的真迹通通搬到了凌江阁大酒楼，还撤下了仿太和宝殿上“正大光明”的匾额，换上了象征着官府气派的“钟鸣鼎食”。然后又请

    来江南地区多位著名的文学家、书法家，分别为28个包房写了对联和书法。

    其三，服务员要最美的，从艺术学校、演艺学院的美女中选花。

    俗话说“秀色可餐”，张有福不但要做最好的江南菜系，服务员也要最漂亮最有气质的。人家招服务员，都到餐饮学校去招，而凌江阁大酒楼却是到江陵师范大学的演艺学院和江陵艺术学校去招，象刚才发言的黄蕊蕊和田艳艳这些大美女，都是学艺术出身的，慢慢从服务员干到领班、迎宾、高级迎宾，最后因姿色出众被张有福临幸后成为领导身边的女工作人员，一个当了贴身秘书，另一个成了公关经理。

    的确，我也有所耳闻，凌江阁大酒楼自创业以来，一直以顶级餐饮，“贵”

    的形象定位，在江陵有着“第一贵”的美誉。这“贵”，不仅来源于它拥有的历史和文化底蕴，也不仅在于她金碧辉煌、古色古香的装潢、设计与布置，美味而精致的菜品，细微之处无不见的细心、周到的服务，特色的经营理念，更得力于它管理、服