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分卷阅读88 (第3/4页)
,前院那边倒还算安静,最先热闹起来的还是再后面的大厨房那边。 远远的白莫儒便能够从这边听到那边院子里锅碗瓢勺的声响,时不时还会传来主厨吆喝着洗菜或者切菜的叫声。 那边忙碌开了,这边白莫儒也很快便洗净了手然后围上了围裙,带上了那简易的口罩,做起了准备工作。 “我做什么?”善玉成见他这样也连忙收起了多余的心事走了过来。 “先帮忙把这些厨具都清洗一遍,待会儿用着方便。”白莫儒点了几样出来,放在善玉成面前。 其实厨具并非越新越好,许多东西还是要用熟锅做出来才好吃,生锅做出来的东西总归缺了点味道。 这边,善玉成按着白莫儒说的到一旁挽了袖子,拿出刘如真传的刷锅绝技,把几口小锅刷的锃亮锃亮的。 等他锅子刷好,那边的白莫儒也已经把自己带来的几样东西拿出放好。 因为是寿宴,所以白莫儒除了必备的寿桃之外,还准备了三样与寿宴有关系的点心。 其中之一便是广式马蹄糕,这也算是年糕的一种。 这种年糕与之前白莫儒做的那丸子有些相似之处,但又不同。这种年糕做出来之后有着两层的颜色,一层淡褐一层乳白,看着也是同样的晶莹剔透。 吃起来口感更加舒爽,有淡淡的清甜,与淡淡的奶香。 年糕本身寓意较好,有年年高的谐音,寓意一年比一年好,又有‘年糕寓意好远深,白色如银黄/色金。’的诗句赞扬,所以对如今这样喜庆的时刻是极其适合的。 除去这种广式马蹄糕外,白莫儒还准备了榛子酥的材料。 榛子酥与广式
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