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看自己两个师弟，一个脸上带着青，一个身上绑了绷带。

    突然明白，自己当了二十多年的黄家的“酒”，从这之后就不是了。

    “食堂跟餐馆是两码事，我一开始想着是……嘿嘿，酒厂那边儿给我的饭钱，我少克扣点儿，攒一攒，再用那个灶、那个油做了菜往外面卖，结果第一次去进货就差点被人坑了，因为送货那人是我舅妈的关系户。”

    黄酒既然带头砸了之前不好的食堂，就得把新食堂给撑起来，可问题比他脑袋上的头发还多，最大也最致命的问题是他的两个师弟只会做湘菜。

    端上桌的剁椒鱼头选料用的是大花鲢，这种鱼也叫胖头鱼，头上的rou比较多。

    “蒸鱼啊，吃得就是这个鱼头的新鲜，黄酒你们家这个鱼不错啊！”

    黄酒嘿嘿笑了一下。

    沈小甜吃了一口鱼鳃上面的rou瓣，并没有想象中那么呛辣，却是比想象中更鲜香美味，厚厚的红剁椒和绿色的剁野山椒的味道略有不同，却都是好好烘托着鱼的头本身的美味。

    “这是大杨做的，大杨做菜，两个字儿，地道，去年我们过年的时候一起回去看了师父，师父让我们上灶给他做个菜，就只有大杨被师父夸了，离乡十几年还能做出一手正宗的湘菜，大杨这个稳当，我是服的！”

    大杨是黄酒两个师弟中的一个。

    陆辛又吃了两口，抬起来看了一眼餐馆贴在墙上的菜单。

    “黄酒，我记得我上次来吃的时候，你们家菜色没这么多啊。”

    黄酒笑了一下说：

    “小营一直爱琢磨新菜，这几年不是流行吃牛蛙么，他研究来研究去，弄出来的些菜还都挺受