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    明熙翻到玉米和土豆那几页:“要想指挥人家，首先得自己会干，那你就好好学学。这样，我让薛管家给你讲讲这上面说的都是什么意思。

    他跟着你爹走南闯北，还在直隶管过多年庄子，这些农稼之事还是比较懂行的。

    蟠儿，宝儿，想必你也看出来了，薛管事可不是一般的下人，他是个能文能武，有大本事的人。

    如果不是你爹救了他，还认他当义弟，咱们现在孤儿寡母日子过得艰难，他也不会从直隶过来帮我们。

    你们要把他当做长辈好好尊敬，尤其是蟠儿，改改你的狗怂脾气。好好跟他学，记住了吗？”

    薛蟠是见过薛明的狠劲儿的，他们俩一起去后山打猎，遇到了野猪。薛明一刀下去就把那只几百斤的野猪给砍死了。借他仨胆子，他都不敢跟薛明呲牙。

    薛明得了明熙的吩咐，尽心尽力的教导薛蟠。但凡这货敢偷懒，他一个眼风扫过去，呆霸王立马就变身小乖兔，让干啥干啥。

    他们娘几个在庄子上一住就是很久，这期间，薛蟠还试种了辣椒和番茄。

    薛蟠在薛明的帮扶下把薛家在京城的铺子全部整顿了一遍。

    除了粮店、酒楼、和杂货其余全部转手。

    酒楼先关门重新装修，以前的厨子、掌柜和伙计全部遣散，重新买了一批签了死契的。

    两个月的培训后，等到酒楼重新开业时，这些人已经能游刃有余的做好自己的本职工作。

    酒楼的菜单也重新更新，添加了很多新鲜的菜式。这其中就有嫩玉米做的各种甜品，和用土豆做的各种美食。

    装修时，明熙给酒楼设了个简单的聚灵阵