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瓜的时候，苏合从林幼清手里接过了刚刚出炉的三杯蔬菜汁。红色的是苋菜，绿色的是菠菜，橙黄色的是胡萝卜。

    与此同时在餐厅里，杜云飞已经将菱角磨成的粉、淀粉和糯米粉，以及晒干的海萝碎末放在电磁炉里翻炒。粉末很快发出温热的香气，颜色也从雪白微微变黄。杜云飞减小火苗，将橄榄油和糖投进去，缓缓搅拌。

    在热量的撮合下，粉末与油糖的混合物很快就变得粘稠起来，最终半凝固成为白玉般的面团。

    杜云飞将熟透的面团取出来，均匀分为三分，放在洒了生粉的案板上。

    这时候苏合也拿着蔬菜汁走了回来。两个人分别将三种颜色的蔬菜汁分别浇在面团上，并且不断搅拌揉搓，很快将面团染上了鲜艳的颜色。

    面团准备完毕，杜云飞又让苏合去把南瓜和林幼清他们准备好的其他食材取来。

    那是仔细炒烂的豆沙和枣泥，苏合从野外收集来的松子和夜枣，甚至还有水果蜜饯和其他一些奇奇怪怪的馅料。

    在杜云飞的示范之下，苏合开始将调完色的面团揉搓成小块，慢慢填塞进事先准备好的圆形小铁盒里。

    这个铁盒以及一旁的心形盒都是工地生活区里找到的喜糖盒，内部事先被刷上了一层植物油。

    柔软的面团被一点点紧贴在盒底与盒壁上，中央放入各种馅料，再用面团紧紧压实。确认盒内没有空隙之后，再将馅饼倒出脱模——一个圆形的“月饼”就做好了。

    不同于传统棕褐色的烤制月饼。这种混合了菱角粉的月饼莹润可爱，如同白玉雕琢而成。两个人就这样慢条斯理地做着月饼，再排列起来送去冰箱里冷藏。