三邻_分卷阅读94 首页

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   分卷阅读94 (第3/4页)

样的恩惠小之又小,他都会深记在心里,他日有能力了,定当上门还恩。

    第61章 新年5

    年三十这天,昝家院子很热闹,天刚蒙蒙亮,何充带来了两个屠户上门了,杀猪去毛取脏,动作娴熟,但确实个体力活儿,比如捅刀子的时候,就要几个成年人合力一起制服待宰的猪才能完成。

    昝家一共养了三头大白猪,杀第一头的时候已经惊动了另外两头,它们好像知道了自己的死期将至,出离的惶恐与愤怒,抵死反抗的蛮力足以令人生畏,两个屠户加上何充都制服不了,最后昝父昝母加入,合共五人之力才将垂死挣扎的白猪就地正法,不过因为消耗了不少体力,四个壮丁坐着抽了一根烟之后,才继续分rou的工作。

    昝三邻只需守在灶炉前把水烧开,烧完一锅又一锅,待洗干净的猪下水取来之后,他开始熬粥,须得熬上一大锅的粥才够这么多人分吃。

    因为何充的关系,那两个屠户也收走猪下水,三份猪下水全部归昝家,除去早上取了一些粉肠猪肝混入粥中,剩余的猪下水全部腌制存放起来,昝家虽然没有冰箱,但冬天存放食物还是很有一套方式,无需担心食物变质。像三份猪下水,对昝家的这么多的人口之家而言,顶多也只是三四天就能瓜食完毕。

    尤其是昝三邻做的那道粉肠咸菜,据说调了蜂蜜,比昝一清在外面所吃的还要美味,于是每逢过年节必备,一边咀嚼一边下酒,比什么农家鸡rou好吃多了!就算春节第一天的早上有吃素食的习惯,昝一清亦毫无忌讳,非要端上来吃才能下咽,昝母曾说过他,被昝一清以“新年不要骂人,要说吉利的话”打断了之
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