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		  		第51章  (第3/3页)
入炸好的鳝鱼和泥鳅继续翻炒,最后加盐和酱油调味就好。螃蟹也用油炸得酥脆,加盐翻炒后装盘。    几盘菜都是下酒好菜,月笙还特地给每人倒了一小杯酒。田螺rou质鲜美紧实,吸满了汤汁儿,又香又辣,鳝鱼和泥鳅炸过之后则有些酥脆,也是香辣十足。螃蟹虽然没什么rou,但嚼起来嘎嘣脆,别有一番风味。    几个人吃得满头大汗,嘴里却停不下来。    “田螺和八月炸我们少留一些自己吃,其他的明天都拿去镇上卖了吧。”月笙边说着话,边把挑出的田螺rou放到嫣嫣碗里。    月笙和李重山捡了两桶田螺,八月炸也有一二十个,自家也吃不完,放久了也不好,不如卖掉。田螺好下酒,许多人都好这口,镇上的馆子也收,不愁卖不出去。八月炸口味独特,也不难卖。    翌日月笙他们出摊儿时就带上了田螺和八月果,压根儿就用不着他们去馆子里问,很快就被来买鱼丸和炸鱼的客人分着买光了。田螺三文钱一斤,八月果一文钱两个,最后换了有五十四个铜板,也是不小的收获了。    --------------------    第31章    ==================    既然能换钱, 之后每天收摊儿回来几个人都会去河边、水沟、稻田摸螺,运气好还能捉到不少螃蟹、鳝鱼和泥鳅。虽说随着摸螺的人越来越多,收获一日不如一日, 但也多多少少能换些铜板补贴家用。    日子一天天过去, 天气越来越凉爽, 稻穗慢慢变黄,玉米叶子也开始枯萎, 地种得早的已经在忙着秋收。    李轻舟却还没回来。    “我们明天在家过中秋,不来摆摊儿了, 各位不要跑空了。”每来一位客人, 月笙都要提醒一下。
		
				
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