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看了两眼：“嗯嗯，我记住了。”

    村上悠拍了她快伸到碗里去的脑袋：“然后再加入300克面粉，中筋低筋都可以，但是一定要一边搅拌一边加。”

    北川玉子捂着脑袋，仔细的看着村上悠的手法，连他是顺时针还是逆时针都记下了。

    “一定要搅拌成没有颗粒的面糊......”

    村上悠看了眼北川玉子。

    北川玉子：“嘿嘿嘿~”

    “......再加上80克食用油，这样饼会更加柔软。你要是颗粒搅拌不均匀，可以过滤一遍，懂吗？”

    北川玉子点点头：“原来如此。”

    村上悠把火打开，放上煎锅：“一定要开最小火，不用放油。”

    “那什么时候倒面糊呢？”

    村上悠抓住她的右手，凌空在煎锅上：“感觉到了吗？”

    北川玉子慌了神，道：“什，什么？”

    “有没有温温的感觉？”

    “有，有吧。”北川玉子的声音不太确定。

    村上悠无奈的摇摇头，松开的她的手，自己感受了下：“这个温度还不行，再等一会。”

    北川玉子微微低着头，左手抓着自己的右手：“哦。”

    村上悠感觉温度差不多了，倒入面糊，慢慢摇匀：“也不能太烫，要不然面糊还没铺均匀就定型了。”

    20秒后。

    “看到没，面饼上鼓起小泡泡就差不多可以起锅了。”

    北川玉子又探头过来。

    “哎哟~师傅你干嘛打我？”

    “你眼珠子都快掉进去了。”

    “我想看清楚一点嘛。”

    “你这样看不见？”

    “......”

    村