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大将军的读书郎 第121节 (第3/6页)
猪的五花rou炖制而成。 其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。 酒楼做的更是地道,慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。 一般是一块约二寸许的方正形猪rou,红烧rou最好是五花,而东坡rou则是一半为肥rou,一半为瘦rou,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 酒楼比起自家更舍得放佐料,那味道就更浓郁了。 “不错,不过东坡先生的诗词跟他的手艺一样,都是能流传千古的啊。” 这提起来,就说起了苏轼。 提起苏轼,就提起了苏氏一门。 都是有名的文人雅士,诗词一绝。 等到吃完了,也聊的差不多了,正好,大家提起了诗词歌赋,那就一起来写一下,展现一下子的才华。 尤其是诗,词倒是好办,现在流行的是诗多一些,词的话,还真是没人敢下手,因为唐诗宋词元曲,都是定了型的,哪儿能有多少的诗词曲调,能盖得住前人流传下来的名篇? 但是一些小词,还是可以的嘛。 不过这个时候,没人敢露怯,就没人写词,只有人写诗。 其他人都在沉思,或者是在寻找灵感,只有温润端着一杯酒,看着楼下街面上的情况。 如今天黑了,但是酒楼挂满了灯笼,照的周围也亮堂了许多。 对面的面摊儿竟然还有人呢,仔细一看,哦,刘三儿他们几个都在,人家面摊儿收了,他们在那里坐着喝水,好像是高沫的茶水吧? 这是跟来的人,在酒楼里吃喝,但是酒楼里坐着太吵了,他们就去外头坐着了。 在外面坐着的都是车夫。
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