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大将军的读书郎 第64节 (第5/5页)
拌菜了,既好看又好吃。 不仅做了这道菜,还摆了个盘。 还有一道文思豆腐羹,一道清炖蟹粉狮子头,以及东坡rou,清蒸鲈鱼。 这么四菜一汤,荤素搭配,主食只是简单的白米饭。 偏偏这么搭配,还真是很“节俭”,既没有什么大鱼大rou,也没有什么油炸的东西,更没有什么贵重食材。 只是这几道菜,食材都需要新鲜,虽然易得但“新鲜”两个字,可就难得了。 “这鲈鱼出水不到一刻钟就上锅蒸,果然rou质细嫩。”吴山长的舌头好使的很,一下子就尝出来了。 鲈鱼这种鱼类好吃是好吃,就是比较娇气。 因为这边不产鲈鱼,远道运来之后,活着的少,死得多。 从水里捞出来之后,快速的收拾干净,放锅上清蒸一下。 “好东西啊!”孙先生吃了两筷子才感慨了一句:“这条鲈鱼,就不简单,这家店主很厚道啊,咱们给的钱,可真的是花在了刀刃上。” “可不是么,这鲈鱼运输不易,价值也不菲,这家人,倒是有意思。”赵先生竟然也吃了一口鱼。 果然,这道菜很多人都爱吃,一条鲈鱼也不大,吃的差点光盘。 温润倒是对文思豆腐羹很感兴趣。 喝了一碗呢。 等到吃的差不多了,他们才告辞离开。 温润却留了下来,他找到张大哥:“这一餐可花费不少,可有账单?” 这一餐从规格到食材,都是非常好的,甚至是服务都是如此,还有那些茶水点心,笔墨纸砚。 温润看到了,那纸都是玉版宣。 笔都是狼毫,砚台和墨块也都是好的。
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