大将军的读书郎 第176节 (第2/7页)

 端午节是四大传统节日之一，江南的端午节食俗上除了吃粽子，绿豆糕，还要吃五菜一汤。

    也就是鳝鱼烧rou，椒盐小黄鱼，蒜香红笕菜，拌黄瓜和咸鸭蛋，以及汪丁莼菜汤。

    江南民间端午节有吃五黄的食俗，五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒，也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代，神话传说白蛇传中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。

    故民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒，身体健康，据民间说法在正午食用五黄可以更好的驱毒避邪。

    除了五黄，还有五白。

    五白为白切rou、白蒜头、白斩鸡、白豆腐、茭白，端午食五黄与五白的菜，可清热降火，健脾和胃。

    以前老王家讲究不起，后来也不知道这么个讲究，这次陈强家的却摆了出来，五黄五白以及百花酿酒。

    还有，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。

    江南有谚语：五月五，雄黄烧酒过端午，民间也有：饮了雄黄酒，百病都远走的说法，而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。

    家里摆了一桌子的菜，雄黄酒加上温润的百花酿。

    作为尊重，这一桌饭菜，只有王珺带着温润，还有王珏跟王瑾，以及王玫小姑娘，以及张老三跟梁二俩人。

    其他人都有自己的桌子吃饭，不跟他们一起。

    全家人聚到一起，温润早上起来就给孩子们系了五彩绳，还给王珺的两个脚脖子上也系了。

    “我用不了这个吧？”他都多大了？还带五彩绳？

    “五彩绳，长命缕，咱们全家都要长命百岁。”温润露出自己的手腕