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我投喂了科举文男主(美食) 第17节 (第3/11页)
再将粗面剂子分成均匀的两个小面剂子,分别搓到差不多五寸长,就开始拉面了。 拉面这种技艺,不光是何时何地,都会收获一大堆人的目光。所以,众人在摊前驻足观看并啧啧称奇时,徐桃一点儿也没有感到意外,毕竟后世还有餐饮店把这拉面作为特色表演项目呢。她虽然不能达到那样花里胡哨的地步,但是最基本的拉面还是会的。 看着面条从筷子粗到平时的索饼粗,逐渐再到棉线那般粗细后,徐桃就停了下来,笑着对大家道:“今日这索饼唤作拉面,可以选择粗细。这是最细的,还可以选择粗些的。” “那最粗的是何样?”有人好奇问道。 徐桃笑着揭开了旁边纱布盖着的一个竹筐:“喏,最粗的大概就是这样。” 众人一瞧,原来这最粗的索饼是扁的,大概有手指那般宽。有人立刻道:“某要一碗这拉面,要这最细的。是羊rou的吗?卤的还是红烧的。” 徐桃笑着点头:“是卤羊rou的,还一种加了豕rou丸子的。”其实后世最经典的搭档是牛rou,只是这会儿严禁杀牛,根本没人卖,私底下能弄点儿来吃就罢了,没人敢堂而皇之拿来卖。 “那就要豕rou丸子的。”那人熟练地让到一边,“多放些辣。某也去别家吃过,要么没有辣,有辣的根本不是娘子做的这辣油,一点儿不香还辣得肚子疼了两天。” 旁边有人赞同道:“正是正是,昨儿个过节的时候将娘子做的粽子拆出来吃,那咸粽子大家都觉得新奇好吃,还埋怨某买少了。某也想多买,怎奈娘子限了数量,某也没法呀。” 另一个也连连点头:“就是就是。昨儿个瞧见娘子在曲
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