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    而且，如果别人都不做的血，安沐能做得很好吃的话，安安杂货铺不就又多了一个招牌了吗~

    看看，安沐还没说话，新老员工们就帮他找到理由了。

    食材处理室里有一个灶台因为是在角落里，平时都用不上，安沐就把这一块划给自己作为试验区。

    他在这里上午尝试制作猪血和鸭血，下午思考关于这个主题怎么搞会不流俗套，进度还挺快的。

    血这个东西，里面放一点盐就可以成块，这时候就要看是想要做生血还是熟血了，一般来讲火锅店用的那种是熟血，熟血的吃法也很多，可以炒、涮、煮汤等等。

    安沐上辈子吃过鸭血鸡血和猪血，其中鸭血和猪血是在外面买了吃的，鸡血是老院长自制的。他还记得那是一个天气晴朗的日子，早晨起来的时候就听到大公鸡叫的很凄厉，和平时不一样，出去一看，慈祥的老院长给大公鸡抹脖子了……

    然后放了一碗血，笑着对安沐说：“乖乖啊，中午给你炖血吃！”

    幼年的安沐：“……啊！！！！！”

    这形成了他很长一段时间的心理阴影_(:3∠)_

    小时候就觉得大公鸡好可怜啊，现在想起来……老院长真的不容易啊，照顾他们这群天天都想吃rou的熊孩子，真的是什么都要会一点。

    然而，这并不能改变老院长炖得鸡血并不怎么好吃的事实_(:3∠)_

    后来有一段时间，都说外面的鸭血是骗人的，是用别的什么东西做出来的，听说里面还有塑料（？？？），他也不敢吃了。后来才知道有的鸭血的确是假的，不过一般是用便宜的猪血冒充的，然后里面回放膨胀