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七零美人攀高枝儿 第66节 (第4/6页)
瓜都可以晾,不过他们家喜欢豇豆和茄子,这两样菜晾得最多。 “小江,你家北方有晾秋菜的习惯吗?” “有,北方的冬天不像云顶县这边,没那么多新鲜蔬菜吃,也有晾干菜留着冬天吃的习惯,对了还要着酸菜。” “做酱菜吗?” “也做,不过做的少。” 陈丽芳扭头问女儿:“上次你和沈燕去的那个地方,卖菜籽油不?卖的话咱们多买点,咱们做点红油榨菜,去首都的时候给你婆婆带去。” “明天我去问问。”张惠应了一声。 今天买回来的排骨腌上,等明天再吃,腌过稍微脱水的排骨有一种鲜排骨没有的风味。 “五花rou怎么吃?” “做粉蒸rou吃。” “蒸吧,这时候弄,中午能吃上。” 两斤五花rou用芋头打底,能蒸一大盆出来:“妈中午留下吃饭吧。” “行,你爸一早出门钓鱼去了,晚上咱们再弄点鱼吃。” 把rou切成条处理好,裹上蒸rou粉,碗里垫上芋头,把裹好蒸rou粉的rou放上面,放锅里蒸上。 张惠洗了手去屋里,江明彦在哄闺女睡觉,她看了眼就出去了。 厨房里有大嫂看着火,张惠无事做,去书房坐一会儿,把之前记录的制茶笔记拿出来看看。 中午,大哥和二哥过来吃饭,吃了午饭二哥闲得无聊,主动提出要去河边给爸送饭。 中午吃的清炒茄子、干煸豇豆和粉蒸rou,把米饭和菜分两个饭盒装好,张建林提着饭盒去河边。 张惠吃饱就困,去屋
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